Se habló de la educación al aire libre sobre la base de las observaciones del proyecto FOLM (From Outdoors to Labour Market), cuyo líder en Polonia es el Centro de Educación Innovadora (CIE) y cuyo asociado es el Banco de Alimentos de Olsztyn. El Nuevo Foro de Educación es un evento regular con una conferencia anual en el Parlamento Europeo en Bruselas. A la reunión asistieron, entre otros, distinguidos invitados: Anna Wicha (Directora de Asuntos Públicos: Polonia, Europa oriental, Oriente Medio y África septentrional, Grupo Adecco), Beata Tokarczyk (Plenipotenciaria de la Junta Directiva para Asuntos Públicos), Beata Tokarczyk (Plenipotenciaria de la Junta Directiva para Asuntos Públicos: Polonia, Europa oriental, Oriente Medio y África del Norte, Grupo Adecco). Las siguientes personas también participaron en el proyecto: Bogna Frąszczak (Director del Centro de Asesoramiento Profesional para la Juventud en Poznań), Marek Borowski (Presidente del Banco de Alimentos en Olsztyn), Stanisław Dylak (profesor de la Universidad Adama Mickiewicza en Poznań).
La conferencia fue inaugurada por la Presidenta de CIE, Joanna Bochniarz. Todo el evento fue moderado por Jorge Gimeno Pawłowski. Los ponentes invitados al evento debatieron sobre diversos temas de actualidad, entre ellos los desafíos y soluciones que el Proyecto FOLM ha tenido que afrontar debido a la pandemia, si el participante en el FOLM es un posible empleado interesante desde el punto de vista del empleador, si hay cooperación de las instituciones que apoyan la activación de los jóvenes. Los panelistas debatieron sobre el futuro del modelo de aprendizaje al aire libre en Polonia. En la conferencia también se pudo conocer el proyecto FOLM desde la perspectiva del participante, que pasó por todo el proceso del proyecto.
Joanna Bochniarz, Presidenta de CIE, se encargó de clausular el evento subrayando que gracias al New Education Forum "hemos logrado enriquecer nuestros conocimientos sobre el proyecto FOLM y cómo el proyecto es percibido por las personas desde fuera, que observan cómo funcionan los métodos utilizados en él y cómo se aplica".
"Gracias a proyectos como FOLM, los jóvenes aprenden a comunicarse - fortalecen su propio talento, un talento que los empleadores pueden incorporar en sus metodologías de trabajo" - Anna Wicha.
"Al creer que podemos hacer realidad nuestros propios sueños, también podemos traducirlos en objetivos concretos. Debemos tratar de dedicar tiempo en fortalecer nuestro propio talento" - Beata Tokarczyk.